Hemlagat

Här delar jag med mig av recept på enkelt hemlagat hundgodis som är supergott och inte innehåller något ”skräp”.

Torkade delikatessgodisar

Du behöver följande ingredienser, bakplåtspapper eller siliconformar och en svamp/bär tork.

• 400g Mager köttfärs (kyckling eller nöt)
• 1st Ägg
• 0,5dl Havregryn, mixade till mjöl (kan uteslutas)
• Valfria finhackade örter, t.ex. persilja, mynta, timjan.

Blanda samman alla ingredienser till en smet. Jag brukar använda mellan 2-4msk hackade örter, beroende på vad jag har tillgång till. Havremjölet hjälper till med konsistens, men det går att göra utan om man vill ha helt spannmålsfritt godis.
Smeta ut i godisformar av silicon, (finns att köpa i ex. zoo-affärer eller online) de jag har är formade som små hundben. Om man inte har formar kan man breda ut smeten på remsor av bakplåtspapper. Anpassa remsorna efter torkbrickornas storlek, men tänk på att luften behöver kunna cirkulera mellan remsorna.
Placera formar/remsor i torken på 30 grader. Efter 2-3 timmar är de torra på ytan och då kan man svänga dem och dra bort formar/papper.
Kör dem sedan 12 timmar till, bryt isär till mindre bitar och kör ytterligare några timmar tills de är knastertorra när man bryter dem.

Förvara godiset i en lufttät burk i rumstemperatur. Jag har inte lyckats testa hållbarheten över tid eftersom de alltid tar slut innan de blivit dåliga. Men så länge de är ordentligt torra så håller de många veckor.